2015年8月13日 星期四

早餐好風景。雜糧拼盤


《早餐好風景》
浸漬紅酒的桂圓、烤的焦香的夏威果和
雜糧麵糰是做得最多次的麵包了
我喜歡慢慢咀嚼
感受它低調厚實的口感和耐人尋味的香味
但是並不是人人愛呀~
主婦的魔法就是用各種加料來拉攏
~……
乾炒磨菇佐蘆筍
香檸培根佐毛豆
莎莎醬佐香菜
德國香腸佐櫛瓜
馬鈴薯泥佐小黃瓜
無糖優格佐玫瑰芒果雙醬
每一口  都  美  味
…… 
晚上把再這些剩餘的材料切切
放進烤盤裡灑上鹽巴、黑胡椒、橄㰖油拌拌
烤盤上的烤架擺放醃好的雞腿
雞腿油漬在烘烤時正好滴入蔬菜盤裡
成了另一種調味……

夏日。簡單煮



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